Основы ПП: Пищевые волокна, пребиотики, пробиотики

Помните истерию вокруг отрубей, накрывшую лет 5-7 назад всех худеющих? Тогда нам мало что было известно о правильном питании, но мы точно знали: отруби — это хорошо, и давились мерзкой субстанцией, похожей на толченую осеннюю листву. Есть это непременно нужно было по утрам, ложками, запивая колодезною водой.
Помучив себя пару недель, мы выкинули супер-полезный жмых, а зря…

Читать далее

Где купить одежду для беременных недорого и ненадолго

Признаюсь сразу: я слишком прагматичная и слишком…жадная, чтобы забивать гардероб одеждой, которую буду носить от силы 4-5 месяцев, а потому мой “беременный” гардероб весьма аскетичен. Полагаю, я такая не одна, и мои находки могут вам пригодиться.

Читать далее

Чем опасен бодипозитив

Я искренне ценю и поддерживаю все, что делает человека по-настоящему счастливым. По-настоящему! Есть такая штука — бодипозитив. Вот уже пару лет ее активно пытаются ввести в моду, и для меня лично это тревожный сигнал.

Читать далее

Основы ПП. КБЖУ — это еще не правильное питание. Белки

Максимум, чем заморачивается большинство из нас в вопросах правильного питания (похудения), — подсчетом калорий, реже — подсчетом соотношения употребляемых белков, жиров и углеводов. А с едой, между тем, мы получаем не только БЖУ, но и витамины, минералы, пищевые волокна, антиоксиданты и множество других биоактивных соединений. Думаем ли мы об этом, когда “садимся” на гречку и курогруди без соли? Нет. Правильное ли это питание? Нет. Разбираюсь в тонкостях сама и рассказываю вам.

Читать далее

Топ 10 лайфхаков от Шефа к первомаю: шашлыки, BBQ, маринады и все, что с этим связано

Май прекрасен не только великими праздниками, но и продолжительными выходными, которые половина страны проводит на свежем воздухе, радостно употребляя все, что горит — в смысле, все, что можно приготовить на огне. А вы о чем подумали?

Читать далее